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インド料理を想う…

インド料理を想う… ああ…スパイスの香りに包まれて あの、アラビア海に沈んでいきたい… 僕はインド料理をつくりながらも、美味しいインド料理を食べに行くのが好きである。 毎日、自分のつくった料理を食べる、そして休みの日にもよくカレーを食べる。 先日は 久々に、府中市上下町にある プラシャンティ! へ 本日は、キーマ&ほうれん草 筍とカリフラワーのサブジ サモサ Fishフライ ヨーグルト サラダ 別皿、バトゥーラ スナックエンドウのポリアル です!。サラダにはマローというハーブの花も 飾られていて、綺麗です!もちろん食べれます。 おいしそうでしょー………おいしいですー!!

20110610-025609.jpg 空気もいいし、水もうまい、野菜も沢山作られてるので、旬のカレーがでます! 僕の目標にしているインド料理店です! 是非、みなさんも、自然に囲まれ、時を忘れて、素敵なインド料理を体験してね! 完全予約制ですので、HPをチェックしてみて下さい! プラシャンティ