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チャイについて

本日木曜日の南インド定食はミールスをやりました。 本日は手を使って食事される方もいらっしゃいました。 嬉しいです。 4月も木曜日はミールスをだそうと思っています。 よろしくお願いします。 今年に入ってから、ランチにはチャイを付けています。南 インドでは、たまに見かけるスタイル ですが…

20120329-155823.jpg 砂糖は入っていませんので、お好みでお願いします。スプーン1杯半くらいが丁度いいかな… まずは、大きいcupに砂糖をお好みで入れます。

20120329-154724.jpg チャイを大きいcupに注ぎ込みます。

20120329-154925.jpg 次に 大きいcupからチャイcupに注ぎます。繰り返しすれば、砂糖もまざり、泡もたって、 美味しくなります。

20120329-155622.jpg熱いので、お気をつけ下さい。