鰯(イワシ)のカレー！！ 一度炒めたスパイス、玉ねぎなどを、丁寧にこしてスープ状のソース
を作ります。あとから、もう一度、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを炒めて鰯と一緒に軽く
煮込みます。
タマリンド、ココナッツ、青唐辛子、カレーリーフ の 完全な南インドスタイルの
スープ状のカレーです。
レモンライスやココナッツライスがオススメです！！
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こんな、カレーもあります。
店の近くに鮮魚屋があります。
たまには、こんなカレーもつくります。
鰯(イワシ)のカレー！！ 一度炒めたスパイス、玉ねぎなどを、丁寧にこしてスープ状のソース
を作ります。あとから、もう一度、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを炒めて鰯と一緒に軽く
煮込みます。
タマリンド、ココナッツ、青唐辛子、カレーリーフ の 完全な南インドスタイルの
スープ状のカレーです。
レモンライスやココナッツライスがオススメです！！
鰯(イワシ)のカレー！！ 一度炒めたスパイス、玉ねぎなどを、丁寧にこしてスープ状のソース
を作ります。あとから、もう一度、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを炒めて鰯と一緒に軽く
煮込みます。
タマリンド、ココナッツ、青唐辛子、カレーリーフ の 完全な南インドスタイルの
スープ状のカレーです。
レモンライスやココナッツライスがオススメです！！