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今日のオススメ

20120709-193442.jpg 先日、神戸に行った時に寄った、イスラム系のスパイス屋から取り寄せました。 神戸には、食材店、スパイス屋、モスクなど、異国を思わせるものが 多くあります…… マトンぶつ切り、 骨つきで、色々な部位が混ざっています。いい出汁がでています。 レモンの絞り汁の酸味と、スパイスの香りが良い、レモンライスと一緒にいかがでしょうか?