インド料理
ケララ食堂
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まかない
Date: 2012年12月7日 Category:
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今週は特に寒いですね。 何時もは昼、夜とカレーを食べますが、暇な時には、まかない料理を 作ります。 寒い日には、こんなものはいかがでしょうか… 野菜のみでスープをとり、他の材料は炒めておきます。
ホワイトソースを作り、他の材料とまぜまぜ、
タンドールで焼き上がれば できあがりです。 グラタンだよー。 明日、明後日は ランチ南インド定食 やってます。 本日は、キャベツと人参の炒め物をつけました。
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