Blog Archive for 2013年06月

やまもも

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自然からの恵み を 頂きました。 やまももです。 ジャムに しようと思います。

7月1日月曜日
長野より
マナ ヨウヘイ の
ムライ マナ さん ライヴ あります。ケララでは、19時30〜 投げ銭です。


今日のカレー

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よ〜く 雨 が 降り続きました。 恵みの雨も 降り過ぎると 植物も傷みますね〜。
今日ケララは このカレーで スタートです。

明日、6月23日 日曜日は 豊平にあるCafe ガレット の イベントに 参加です。
本川町のお店は 休みです。よろしくお願いします。


タマゴについて

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南インドでも よく 食べられる タマゴ。
ケララ食堂でも、エッグカレー、キーマエッグ、目玉焼き 、ナンなど に使われてます。
このタマゴ 山県郡豊平町 の 石本農場 さんの タマゴ です。
鶏の餌をカツオや 昆布を使い無農薬で新鮮な 餌を 手づくりしています。 美味しい卵ですよ。
来週23日(日曜日)、 は 豊平町にある ガレットさんの イベント に参加します。本川町の店舗は お休みです。よろしくお願いします。