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今日 の カレー

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カラルー チキン
ジャマイカで よく食べられる ほうれん草みたいな野菜 カラルー を
チキンと一緒に 煮込みました。
見た目 サグチキン ですが・・ 今時期 ほうれん草は 無いので・・・
いかがでしょう?
ちなみに この野菜、炒めても美味しいです。