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コリアンダー

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地中海原産の セリ科の 一年草。 種はカレーの主要スパイス、 生葉はパクチーやシャンツァイ と 呼ばれ、独特の香り。始めは 嫌いでも、3日食べたら ハマります。
冬越えした 株に 花が咲き始めました。その後全体的に枯れていきながら花がちり 実(種)が できます。その株の横には新しいコリアンダーの新しい芽が 出始めてます。 大きくな〜〜れ