Blog Archive for 2013年07月

夏野菜

-0046.jpg

夏野菜を 沢山使える季節です!
寝ぐらの 庭先で育てている トマトも 色づき始めました。 ミニトマトも育ています、梅雨空けくらいには サラダに付けれると思います。


日本の70s’

-0026_3.jpg -0033_2.jpg

先日は 7日まで 広島現代美術館で開催中の
“日本の70s”に行った。 日本の熱い時代 の デザイン建築 写真 音楽 その他 の作品 資料に よって 回顧するという展示です。
70年代 に 青春 を 過ごされた多くの方々と交流がある僕には とても興味深い展示であった。見慣れたLPのジャケットも展示されていた。


今日 の カレー

-0045.jpg

カラルー チキン
ジャマイカで よく食べられる ほうれん草みたいな野菜 カラルー を
チキンと一緒に 煮込みました。
見た目 サグチキン ですが・・ 今時期 ほうれん草は 無いので・・・
いかがでしょう?
ちなみに この野菜、炒めても美味しいです。