中岡農園さんから届いた、沖縄在来種の島大根！無事 サンバル（豆＆野菜）カレーになり お客さんの 口に運ばれました。
Blog Archive for 2013年12月
今週の野菜
今週の中岡農園さん から届いた 野菜です。一番手前 は 沖縄原種の島大根です・・。
印度料理はスパイス、塩だけの とてもシンプルな料理なので、味、生命力ある中岡農園さんの野菜はもってこいです。 今週はどんな料理になるでしょう。
ナマステ
昨日の お散歩マップ スタンプラリー は 盛り上がってました。 お店に寄って下さった方々 ありがとうございました。ケララのスタンプコンプリートの特典は “秘伝チキンカレーのレシピを教える”でした。ご希望の方が早々来て下さって、ホッとはしましたが、何分人手不足で 店での対応が上手くいかなかった部分もあります、ごめんなさい。また寄って下さい。
本日、ディナータイムはお休みします。本日、広島に２０年ぶりに来広する 細野晴臣、バックバンドは 今活躍中の 若手ミュージシャンばかりです、 行ってきます。