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明けましておめでとうございます。2019年
今年もケララ食堂 よろしくお願いします。
例年になく映画をみにいきました。
長くガンジス河も見てないです。映画は河自体はそんなに映ってはなかったけどなんか久々に行ってみたい、バラナシ。南インドに入国の場合、タイ 東南アジア経由が多い、じゃバラナシ行くのどこ入国がええんかな？？？ コルカタか？コルカタは行った事ないから行きたいな、でも気になるのはグジャラート ここの料理が食べたいな、やっぱりインド料理で驚くのは菜食料理だ。まあインドで何を楽しむのも、ないものないと楽しめない、パハールガンジに寄ってカシミールの奴等と交渉するか、それとも聖地に寄って観光サドゥーたちと遊ぶかなどなど、創造 妄想 破壊 の 結局相変わらずの正月ですが、現実的には店の屋根をどうにかせねば、その多もろモロ….旅は来年2020年1月から行きたいです。あと今年は仙台のあちゃーるに行きたいな。今年も仕込みが始まりました。今年も美味しいものつくります。色々皆で楽しむイベントもしていきたいです。よろしくお願いします。
明日4日から営業です。
Bengaluru 2018
4回目の南インド 初のカルナータカ州、大都市ベンガルールまたインドに来れてよかったな。旅の目的は1つ2つにして、後は流れ。最近はこちらにも食べログ的みたきなサイトがあるみたいだけど、気にはならない。宿近くでお客が多い店を選ぶ。小さい店、後は屋台もね。
ハルワ