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年末の営業予定。

20121224-120909.jpg 毎度、ありがとうございます。 年内は30日 日曜日 ランチタイムのみで 仕事終わりにしたいと思います。

今日もオススメの進化

先日、オススメで紹介した シークカバブ 新たに 鶏軟骨 を 混ぜて焼いてます。さらに 美味しく なりました。

20121223-222739.jpg タンドールの中です。 炭のいい香りがつきます!!

今日のオススメ

今日は鶏レバーのカレーです。

20121221-230339.jpg しっかりと血抜きして、スパイスと和えときます。6種類使いました。

20121221-230857.jpg レバーの臭みも無く、美味いですねー。お好みで、ライムを一絞り… 仕事終わりには、予定どおり ゆず湯 を楽しみにいきました。

20121221-231649.jpg よく行く 舟入の銭湯。